はるか果物というのは最近人気の「はるか」というレモンに良く似た柑橘類の果物のことです。はるか果物はすっきり爽やかでかなりの甘みがあり食感もゼリーのようです。
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はるか果物というのは最近人気の「はるか」というレモンに良く似た柑橘類の果物のことです。
はるか果物の「はるか」は漢字で書くと、「春香」となります。
見た目はちょうど伊予柑やブンタンのような感じのかなり明るいレモン色の皮の柑橘類です。
はるか果物の皮の表面はかなりごつごつしてるので、味の方も酸っぱいだろうと予想しますが、すっきり爽やかでかなりの甘みがあり食感もゼリーのようです。
はるか果物は1980年に福岡県の方が柑橘類の日向夏（ニューサマーオレンジ）という品種の果物の突然変異種が実生したものを、選抜してミカンの木に接ぎ木して育成した新品種だそうです。
日向夏はその爽やかな酸っぱさで初夏頃に人気ですが、はるか果物は日向夏よりおよそ3ヶ月も早く完熟しより甘く、酸味もしつこくありません。
はるかは果物としてはまだまだ生産数が少なく、あまり知られていないようですが、希少価値も手伝って人気の方が鰻登りのようです。
はるかの果物としての生みの親となった日向夏もまた、ユズから突然変異して生まれた柑橘類の果物です。
1820年に偶然庭に成っているのを発見され栽培されるようになったそうです。完熟し収穫されるのは6月ごろで、酸味が強く、グレープフルーツやレモンに近いイメージがあります。
温州ミカンを少し大きくしたような形で、表皮はややのっぺりしたような外観です。
日向夏は他の多くの柑橘類と違って、果実の表面の白い部分も美味しく頂けるので、間違って捨てないようにしたいものです。
日向夏の「日向」とは旧国名でいう宮崎県のことなので、他の地域でこの品種が生産される場合には日向夏、小夏、土佐小夏といった別名が使われることが多いようです。
はるか果物や日向夏は九州の柑橘類というイメージが強く、九州では地域限定生産で日向の夏みかん味のジャイアントポッキーもあるとか。春から夏の間のおみやげに、また贈り物に日向夏やはるかのような爽やかな果物がちょうどぴったりかもしれないですね。